Avec son propre style, Idir chante l'amour, la fraternité et la femme kabyle. Très connu dans le domaine de la chanson, Idir Akfadou vient de sortir un nouvel album en duo avec Louisa IZLANE (l’Henni) comprenant six chansons qui traduisent les moeurs...
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H'NIFA LA REGRETTEE. Elle a disparu cela fait déjà trente (30) ans alors qu’elle personnifiait la vie de l’errance. Contrainte à des petits emplois qui lui permettait de glaner quelques subsides. C’est en 1951 qu’elle change le cours de son destin pour...
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La cueillette et la découpe de thakermoust se fait avec précaution à cause des épines qui la recouvrent. Savoureuse et parfumée d’arome floral subtil, ses amateurs la préfèrent très fraiche et en font, parfois, des jus et des confitures. A consommer,...
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